肥満度・理想体重を計算    畑のきのこ〜糖尿病食のレシピ

糖尿病食ダイエットレシピ 一覧表 糖尿病の食事レシピ 糖尿病食ダイエットレシピ 一覧表  カロリー計算付き 糖尿病食ダイエットレシピ 糖尿病食ダイエットレシピ 一覧表




2015年11月19日

サバ缶と玉ねぎのマリネ






saba-marine-min.jpg ブログ『畑のきのこ』でも紹介しましたが、『良い油の摂り方・使い方』という記事で、DHA・EPAを摂取するのに魚を50g以上摂取するのが目標となるのが判りました。

 でも、魚料理といっても、非加熱だったらお刺身を出せばよいのですが、お刺身も続くと飽きるといわれるし、煮魚や焼き魚にするのも、色々手間暇かかります(骨が邪魔とか言われるし)。

 そんな時に役立っているのが、青魚の缶詰

 サンマのかば焼きなど、味付きのものだと塩分が気になるところではありますが、サバの水煮缶だったらそこまで気にせず使えます。

 魚の缶詰だと骨まで食べれるし、DHA・EPAもたっぷり摂取できます。

 今回は、ちょっと見た目はいまいちだけど、超美味しい簡単マリネのご紹介です。

>>カロリー目安と作り方
糖尿病食レシピ
   ◆レシピ一覧(写真無し) カロリー付き◆

   ◆レシピ一覧(写真有り) カロリー付き◆

posted by はたけ(^ω^)さん at 05:57 | 糖尿病食レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月03日

オーソドックスにピーマンの肉詰め


piman-nikudume.jpg 私はピーマンがあんまり得意ではないのですが、

 チンジャオロースー(青椒肉絲)とかピーマンの肉詰めは食べれます。

  
 サラダとかの生で食すピーマンは、ちょっと苦手なんですが、炒め物にすると大丈夫みたいです。

 そんなピーマンの肉詰めを、今回はご紹介します。

 オーソドックスにちょっとコッテリな味付けですが、ソースをおろしポン酢に変えたり、肉だねを変えるとよりダイエット向きになります。

>>ピーマンの肉詰めのカロリー
糖尿病食レシピ
   ◆レシピ一覧(写真無し) カロリー付き◆

   ◆レシピ一覧(写真有り) カロリー付き◆

posted by はたけ(^ω^)さん at 05:48 | Comment(0) | 糖尿病食レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

殻付き銀杏の下処理

oden-ofukuro03.jpg ブログ『畑のきのこ』の方で、おでん用の五目お袋を紹介していますが、その中に銀杏を入れています。

 銀杏、うちの近所のスーパーでは『殻付き』で販売されていることが多いのですが、みなさんは殻付き銀杏の下処理をしたことはありますか?

 一応はパッケージの後ろに、フライパンでいる方法と、場合によっては電子レンジで処理する方法が書いてあります。

 今回は、パッケージの後ろに書いてあり、かつ母の教えに従って、殻付き銀杏を下処理してみましたので、メモしておきます。
>>銀杏のカロリーは?
糖尿病食レシピ
   ◆レシピ一覧(写真無し) カロリー付き◆

   ◆レシピ一覧(写真有り) カロリー付き◆

posted by はたけ(^ω^)さん at 04:53 | Comment(0) | 糖尿病食レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
はてなブックマーク数 ダイエット にほんブログ村 料理ブログ ダイエット料理へ にほんブログ村 病気ブログ 生活習慣病(成人病)へ