でも、魚料理といっても、非加熱だったらお刺身を出せばよいのですが、お刺身も続くと飽きるといわれるし、煮魚や焼き魚にするのも、色々手間暇かかります(骨が邪魔とか言われるし)。
そんな時に役立っているのが、青魚の缶詰。
サンマのかば焼きなど、味付きのものだと塩分が気になるところではありますが、サバの水煮缶だったらそこまで気にせず使えます。
魚の缶詰だと骨まで食べれるし、DHA・EPAもたっぷり摂取できます。
今回は、ちょっと見た目はいまいちだけど、超美味しい簡単マリネのご紹介です。
>>カロリー目安と作り方