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2017年06月10日

今年も梅干しを漬けました

 日本の南の方から、だいぶ梅雨に入ってきましたね。

 今年も梅雨に入る直前に、我が家では梅干しを漬けましたよ。

 以前書いた、減塩梅干しレシピに基づき、今年も2kgの梅と粗塩300g程を使用。

 手作り梅干しが上手くできることを願って、塩をフリフリとかけてみました。

 
umeboshi201701.jpg

 今回は以前書いた、減塩梅干しレシピに記入漏れがあったので、補足します。
  
>>塩の入れ方
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posted by はたけ(^ω^)さん at 06:37 | Comment(0) | 糖尿病食レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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