今日はあり合わせレシピです．
とにかくある野菜と，冷凍ストックの鶏肉で，
ちょっととろみのある春雨スープです．
カロリーは野菜たっぷりで53kcal．
ダイエットにも最適ですよねん
＜材料・・・6人分・・・1人約53kcal＞
白菜4枚
人参1/3本
大根1/4本 野菜だけで80kcal
鶏肉60g 80kcal
春雨40g 160kcal
しょうゆ
水溶き片栗粉少々
合計320kcal 1人53kcal（0.7単位）
白菜はカットして，人参・大根はスライサーで薄くしていちょう切りにします．材料を煮て，野菜がしんなりしてきたら，しょうゆで味を調え，半分にカットした春雨を入れ，ちょっと片栗粉でとろみをつけて，あったかスープにしました．
スープレシピは特に冬にお勧め．体の中からポカポカになったほうが，寒い時期の体調を整えてもくれますから
また，野菜たっぷりなので，かなりヘルシー健康指向な一品だと思います．ただ，意外なのはハルサメ（春雨）と片栗粉って、結構カロリーがあるんです．ご飯よりはヘルシーだけど，ご飯代わりにするには栄養・カロリー不足になりそう．．． 野菜やお肉，時には魚介類や練り物など品を変えて，具沢山スープで満足できる補助的な一品にしたいですね
