年越しそば

今日は大晦日．

というわけで，年越しそばです



そば汁には，玉ねぎ，ネギ，ニンジンを煮入れてます．

かきあげ（エビ入り）はスーパーで買ってきました．

食べる直前に，キッチンペーパーに乗せて，トースターで温めると，油カットが出来ます．随分，油でますよ〜

1人前のカロリーの目安ですが．．．

そば：　　　　160kcal
かきあげ：　160kcal
野菜：　　　　　40kcal

1人360kcal（4.5単位）　くらいになるようです．